Bona part dels restaurants faran ple pels sopars de Cap d’Any, tot i l’encariment de preus

Menús a partir d’uns 99 euros fins a 360 euros per persona. Aquest és el ventall que hi ha de preus per al sopar de Cap d’Any que han preparat els restaurants o els hotels. La inflació és un dels elements que els establiments no han pogut esquivar i no han tingut cap més remei que apujar preus i, per tant, tocarà rascar-se una mica més la butxaca si es vol sortir a sopar a fora en l’última nit de l’any. Si encara no s’han decidit han de saber que hi ha llocs on totes les taules estan reservades. El director general del grup Hotels Plaza & Resorts, Israel Martínez explica que “ho tenim tot ple des de fa uns dies”. En el cas del Grand Plaza Hotel, el preu del menú és de 360 euros amb el cotilló i la festa posterior inclosa. En aquest cas hi haurà 140 comensals, els mateixos que al Suites Plaza amb un preu de 280 euros. Admet que “enguany el menú és un 10% més car degut a la inflació”. Deixa clar que “en cap cas ens hem tornat bojos amb l’increment, però els preus són els que són”. Qui també ha hagut d’apujar preus és l’Enoteca, en aquest cas, 10 euros més que l’any passat i el menú en costa 130 amb tot ple, segons han explicat des del restaurant. La Borda Estevet fa un mes que ho té ple per Cap d’Any. El menú té un preu de 160 euros i el seu gerent, Carlos Nascimento assegura que “la gent té moltes ganes de sortir”. Per la seva part, Unnic celebrarà el seu primer Cap d’Any i també ho té pràcticament tot venut. El director comercial i de màrqueting, Pedro Moran, ha destacat que “el restaurant el vam omplir ràpidament i hem hagut d’habilitar un altre espai per donar cabuda a la demanda”. Els preus oscil·len entre 185 i 290 euros, dependent de l’ambient que s’hagi escollit. En aquest sentit, diu que han reforçat la plantilla amb un 30% més de personal per donar un bon servei. Qui després de sopar vulgui continuar la festa, els locals d’oci nocturn també ho tenen tot a punt. Precisament, a Unnic les entrades anticipades de 40 euros es van esgotar i ara en queden a un preu de 75 euros i demà a taquilla en costaran 100. Mentrestant a la discoteca Kapital, només queden les darreres a 30 euros.