Ordino es posa ‘exquisida’

Entre les diferents menges que es podran tastar hi ha la tòfona de Noir et Blanc, la mel d’Autèntic Abelles, les conserves de Cal Senzill de Bellpuig, els embotits de Xolis d’Adons, els dolços de Youcakes by Estopiñán, els formatges de l’Oliva o el Safrà del Montsec, entre altres. La cònsol menor, Eva Choy, ha explicat que “hem ampliat l’espai i l’hem mogut al Prat del Call, perquè pensem que ens ajuda en el creixement d’una activitat que, amb aquesta 31a edició, està plenament consolidada a Ordino”. Durant aquest dissabte hi haurà exhibicions dels cuiners emergents Cristian Sansa (Kanvium) i Àlex Kintchella (Cort del Popaire), la degustació dolça de Youcakes, dos tastos de formatges i productes amb tòfona i un tast de vins a cegues. Això pel que fa al dissabte. Diumenge serà el torn dels tallers infantils que aniran a càrrec de Gastragsm, tant els dolços com els salats.